南京冠生园有多久的历史？
冠生园品牌创立于1918年；1924年冠生园在南京设立分店，由此开启在宁发展。 查看品牌发展沿革 →
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
常见问题
PRODUCTS
产品与包装
官网现在展示哪些产品？
首批展示八款鸭血粉丝汤相关产品及桃酥、花生酥两款糕点。 进入产品中心 →
南京冠生园有哪些鸭血粉丝汤口味和包装？
官网当前展示鲜香浓汤、醇香金汤、经典藤椒、原汁鸭汤和麻辣等口味，包含袋装、盒装和桶装产品；具体以各产品详情页和包装为准。 查看鸭血粉丝汤产品 →
南京冠生园有哪些中式糕点？
官网当前展示桃酥和花生酥两款中式糕点。 查看中式糕点 →
袋装、盒装和桶装有什么区别？
不同包装对应不同的携带、储存和食用场景，具体规格和制作方式以对应产品包装为准。 对照具体产品 →
PREPARATION & STORAGE
食用与储存
在哪里查看食用方法？
进入品质与食用指南页；不同口味、规格和包装形态的食用方式，以对应产品包装标示为准。 查看品质与食用指南 →
鸭血粉丝汤需要煮多久？
袋装和盒装的鸭血粉丝加入约500ml冷水一起放入锅中煮至沸腾3-4分钟，或加入沸水放入微波炉中高火加热3-4分钟；桶装的鸭血粉丝加入沸水至煮水线，加盖等待5-6分钟或放入微波炉开盖高火加热3-4分钟。 查看完整食用指南 →
如何保存？
常温、阴凉干燥处储藏，避免高温阳光直射。 查看储存说明 →
是否含有过敏原？
产品中含大豆制品 查看品质与食用指南 →
QUALITY & STANDARD
品质与标准
南京冠生园的食品生产许可信息在哪里查看？
品质与食用指南页公开食品生产许可证编号SC12432011100341，发证日期为2023年4月27日，有效期至2028年4月26日。 查看食品生产许可证 →
南京冠生园有哪些食品安全体系认证？
安徽公司持有FSSC 22000与BRCGS食品安全认证，证书范围和有效期在品质与食用指南页公开。 查看认证与证书 →
南京冠生园是否参与南京鸭血粉丝汤团体标准？
南京冠生园食品厂集团有限公司列为T/CAAPP 00019—2023《南京鸭血粉丝汤》团体标准起草单位之一。 查看团体标准 →